Exploradores de comida : taller

Clasificación: GT2860 E833 | Agregado: 13/01/2026

Ericka Ileana Escalante Izeta, María del Carmen Mena Rangel, Adina Radosh Sverdlin. -- México : Universidad Iberoamericana, 2018.
144 páginas : diagramas ; 30 x 21 cm.
Contenido parcial: Cocina tradicional. -- Sociedad y comida. -- Emociones y comida. -- Creando comunidad.