Harper : bioquímica ilustrada

Clasificación: QD415.R3 R639 2018 | Agregado: 07/10/2020

Victor W. Rodwell, David A. Bender, Kathleen M. Botham ... [y otros 2] -- 31a.Ed. -- México : McGraw-Hill, 2018
x, 782 páginas ; 28 cm.
Traducción de: Harpers illustrated biochemistry
Incluye índice.
Contenido incompleto: Estructuras y funciones de las proteínas y las enzimas. -- Enzimas. -- Bioenergética. -- Metabolismo de los carbohidratos.