Fundamentos de bioquímica : la vida a nivel molecular / Donald Voet, Judith G. Voet, Charlotte W. Pratt. -- 4a. ed. -- México : Editorial Médica Panamericana, 2016.

xxiii, 1077 p.; 27 cm.

ISBN 978-607-9356-96-5.

Traducción: Fundamentals of biochemistry. Life at the molecular level, 4th ed.

Incluye referencias bibliográficas e índice.

Contenido: Introducción -- Introducción a la química de la vida -- El agua -- Biomoléculas -- Nucleótidos, ácidos nucleicos e información genética -- Aminoácidos -- Proteínas: estructura primaria -- Proteínas: estructura tridimensional -- Función de las proteínas: mioglobina y hemoglobina, contracción muscular y anticuerpos -- Hidratos de carbono -- Lípidos y membranas biológicas -- Transporte a través de membranas -- Enzimas -- Catálisis enzimática -- Cinética enzimática, inhibición y control -- Señalización bioquímica -- Metabolismo -- Introducción al metabolismo -- Catabolismo de la glucosa -- Metabolismo del glucógeno y gluconeogénesis -- Ciclo del ácido cítrico -- Transporte de electrones y fosforilación oxidativa -- Fotosíntesis -- Metabolismo de los lípidos -- Metabolismo de los aminoácidos -- Metabolismo energético en los mamíferos: integración y regulación -- Expresión génica y replicación -- Metabolismo de los nucleótidos -- Estructura de los ácidos nucleicos -- Replicación, reparación y recombinación del DNA -- Transcripción y procesamiento del RNA -- Síntesis de proteínas -- Regulación de la expresión génica.