Yolanda González González, Antonio J. Escobar Burgos, Salvador Romero Toro. -- Madrid : Síntesis, 2013.

336 p.; 24 cm. -- (Hostelería y turismo)

ISBN 978-84-995898-6-2.

Incluye referencias bibliográficas.

Contenido: Prólogo -- Aproximación a las empresas de intermediación turística -- Caracterización de las entidades de intermediación turística -- Normativa aplicable a las empresas de intermediación turística -- Organización y planificación en las entidades de intermediación turística -- Gestión económica de las empresas de intermediación turística -- El balance de situación y su interpretación en las entidades de intermediación turística -- Estudio de los costes y las fuentes de financiación en las empresas de intermediación turística -- Presupuesto y control presupuestario en las empresas de intermediación turística -- La cuenta de pérdidas y ganancias. Análisis económico y rentabilidad -- Gestión comercial y administrativa de las empresas de intermediación turística -- Procesos administrativos en las empresas de intermediación turística -- La gestión comercial en las empresas de intermediación turística -- Recursos humanos y calidad en las empresas de intermediación turística -- La dirección de RRHH en las entidades de intermediación turística -- Calidad de servicios de intermediación turística -- Aplicaciones informáticas.