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Trudy McKee y James R. McKee -- 7a.Ed. -- México : McGraw-Hill, ©2020
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xxvii, [886] páginas : ilustraciones, diagramas ; 27 cm.
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Incluye bibliografía, glosario e índice.
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Contenido incompleto: Bioquímica: una introducción. -- Células vivas. -- El agua: la matriz de la vida. -- Energía. -- Aminoácidos, péptidos y proteínas. -- Enzimas. -- Carbohidratos. -- Metabolismo de los carbohidratos.
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