Mauricio Wiesenthal, Francesc Navarro. -- Barcelona : Alba, 2008.

190 p.; 21 cm.

ISBN 978-84-8428-285-3.

Contenido: Introducción -- La fiesta del buen gusto -- Un fugaz viaje al interior del vino -- Descubrir la cata -- El placer de la vista -- Descubrir los aromas -- Las series aromáticas -- Las sensaciones en boca -- El equilibrio -- La cata de vinos blancos -- La cata de vinos rosados -- La cata de vinos tintos -- La cata de vinos espumosos -- Los vinos especiales -- Ejercicios de cata.