Dietas normales y terapéuticas

Clasificación: RM216 P749 2019 | Agregado: 10/12/2019

Ana Bertha Pérez-Lizaur, Margarita García-Campos. -- 7a.Ed. -- México : McGraw-Hill, 2019
287 páginas ; 28 cm.
Incluye bibliografía al final de cada capítulo.
Contenido incompleto: Desarrollo del plan alimentario. -- Sistema mexicano de alimentos equivalentes. -- Plan de alimentación modificado en consistencia. -- Plan de alimentación modificado en el contenido de nutrimentos.