Contabilidad, control de gestión y finanzas de hoteles

Clasificación: HF5686.H75 A438 | Agregado: 27/03/2019

Oriol Amat, Fernando Campa. -- España : PROFIT editorial, 2017
376 páginas ; 24 cm.
Incluye bibliografía y glosario.
Características de la industria hotelera. -- Las tecnologías de la información en la industria hotelera. -- Introducción al Sistema Uniforme de Cuentas para la industria hotelera (USALI). -- El resultado del hotel.