La guía de nutrición para maratonianos de Nancy Clark : consejos para los campeones del día a día

Clasificación: TX 361 .R86 C592 2006 | Agregado: 09/10/2018

Nancy Clark. -- Badalona : Paidotribo, 2006.
172 p.; 21 cm.
ISBN 84-8019-922-9.
Traducción de: Nancy Clark s food guide for marathoners.
Incluye referencias bibliográficas e índice.
Contenido: Prólogo -- Prefacio -- El régimen diario para los maratonianos -- La dieta diaria: ¿cómo ha de ser? -- Desayuno: la comida de los campeones -- Ideas para la comida, merienda y cena -- Vitaminas y suplementos para maratonianos -- El equilibrio: proteínas, grasas y líquidos -- Proteínas para maratonianos -- Las grasas y la dieta de los deportistas -- Agua y bebidas isotónicas -- Alimentación para carreras y paseos largos -- Aporte energético antes del ejercicio -- Alimentos y bebidas durante carreras y marchas largas -- Recuperación de los entrenamientos agotadores -- La semana del maratón: preparaciones nutricionales -- Consejos para los maratonianos que viajen -- Los maratonianos y el peso -- Cálculo de las necesidades calóricas -- Los maratonianos y el peso -- Aumento saludable del peso -- Las mujeres y el peso